今日友人とデェニーズで食事をしていて、カツサンドを頼んだのですが、食べきれなかったので家内に持って帰ろうと思って
ウェートレスの子に、これもって帰りたいのですがと言うと、キョトンとしていました、日本にこの習慣が無いのは解っているのですが
東南アジアでは、頼んだものがあまったら必ずもったいないので、お持ち帰れをします、やはり日本は贅沢になったなと思いました
確かに日本に住んでいるときは、絶対にやらなかった事ですが、今日のウェートレスの子の話のネタになっているかも知れませんが
恥ずかしいではなく、この習慣は日本も東南アジアを見習った方が良いのではないかと思います、それだけ贅沢な国になってしまった日本
そしてまだ金銭感覚が日本に対応していない私です、何を見ても高いと感じてしまいます、まだ観光客のようですね、タクシーも高くて中々乗ろうと思いません(汗)
それでは、今夜はこの辺で、、、、、、、、
ウェートレスの子に、これもって帰りたいのですがと言うと、キョトンとしていました、日本にこの習慣が無いのは解っているのですが
東南アジアでは、頼んだものがあまったら必ずもったいないので、お持ち帰れをします、やはり日本は贅沢になったなと思いました
確かに日本に住んでいるときは、絶対にやらなかった事ですが、今日のウェートレスの子の話のネタになっているかも知れませんが
恥ずかしいではなく、この習慣は日本も東南アジアを見習った方が良いのではないかと思います、それだけ贅沢な国になってしまった日本
そしてまだ金銭感覚が日本に対応していない私です、何を見ても高いと感じてしまいます、まだ観光客のようですね、タクシーも高くて中々乗ろうと思いません(汗)
それでは、今夜はこの辺で、、、、、、、、
この記事へのコメント
日本の場合 食中毒などの問題が有るためテークアウトの習慣と言うか、店側があまりしたくないみたいですね。
あちらでは 少しの残り物でも アサワは持ち帰ります。
私が恥ずかしくなる事があります。
でもそんなアサワが好きです（のろけてすみません）。。。
あちらでは 少しの残り物でも アサワは持ち帰ります。
私が恥ずかしくなる事があります。
でもそんなアサワが好きです（のろけてすみません）。。。
日本では、それが理由だと思います、でもお持ち帰った場合は、個人責任ですとすれば、何か方法があると思うのですが、恥ずかしいではなくて、もったいないの気持ちがあれば嬉しいなと思います
贅沢になったのでは無く食べ掛けの物は
衛生上(食中毒)の防止の為に大手ファミレスでは大抵無理です。
仮に食中毒が起きた場合企業イメージ等
を考えるとかなりの痛手になるからです。
フィリピンのように腹をこわしてクレームをいれたところでsorry!で終わるほど単純ではないのが現在の日本です。
衛生上(食中毒)の防止の為に大手ファミレスでは大抵無理です。
仮に食中毒が起きた場合企業イメージ等
を考えるとかなりの痛手になるからです。
フィリピンのように腹をこわしてクレームをいれたところでsorry!で終わるほど単純ではないのが現在の日本です。
2008/05/11 (日) 03:23:06 | URL | Jet #-[ 編集]
船場吉兆はすごいよね！
単純じゃないよね？
フィリピンでもやらんかも？
単純じゃないよね？
フィリピンでもやらんかも？
2008/05/11 (日) 11:05:11 | URL | 本当に #-[ 編集]
私がフィリピンに行きはじめた頃はホテルに泊まる事はほとんど無かった。
友達の家とか事務所などでした。
よく目にする光景が食べ物の匂いを嗅いでから食べる事？
他人の家で出された食べ物の匂いを嗅いで食べるなんて失礼だな？と思いました。
しかし いつの間にか自分も同じ事してました。
あと 缶ジュースの中を覗いてから飲む？
最初は意味わからなかったけど いつの間にこれまたやってました(笑)
日本でわ絶対やらないようにしています(爆)
友達の家とか事務所などでした。
よく目にする光景が食べ物の匂いを嗅いでから食べる事？
他人の家で出された食べ物の匂いを嗅いで食べるなんて失礼だな？と思いました。
しかし いつの間にか自分も同じ事してました。
あと 缶ジュースの中を覗いてから飲む？
最初は意味わからなかったけど いつの間にこれまたやってました(笑)
日本でわ絶対やらないようにしています(爆)
2008/05/11 (日) 11:51:23 | URL | 力也 #-[ 編集]
| Jetさんへ
でも昨日は、持って帰れました、何か方法を考えてもらいたいですね
本当に さんへ
フィリピンでは、お客さんに再利用前に従業員が食べてしまうので(爆笑)
でも昨日は、持って帰れました、何か方法を考えてもらいたいですね
本当に さんへ
フィリピンでは、お客さんに再利用前に従業員が食べてしまうので(爆笑)
吉兆のお父さんがもったいないって
やらせたみたいけど
もったいないから、お土産ねって言ってたら、美談だな。
腹こわしてたりして？
やらせたみたいけど
もったいないから、お土産ねって言ってたら、美談だな。
腹こわしてたりして？
2008/05/11 (日) 13:12:02 | URL | 本当に #-[ 編集]
そうですよね、発想の展開が欲しかったですね
川合さんから教えていただいたマラテの中華料理店で料理を残したのですが、そのとき店員さん達の昼食が始まり、それもお客と同じフロアーのテーブルで食べています、８名くらいいたでしょうか、私と友人２名が会計を済ませ外に出ようとしたときに見てしまったのですが、私等の残したものを店員さんのテーブルにそのまま運んでいました、無駄にならなくて良かったと感謝ですは。＾＾
2008/05/11 (日) 15:35:27 | URL | shiNji #-[ 編集]
| shiNji さんへ
そうですか、安くて美味しいですよね、それともったいないの精神が良いところかもしれませんね
Ｂａｔａｎｇａｓ さんへ
私もそう思います、特に中華料理などは、お客さんに残った物は、自己責任でお持ち帰りください、なんて、、、何か方法があると思います、飢えに仰いでいる国があるのですから、この辺のモラルを変えたほうが良いとは思うのですが、ありがとうございます
そうですか、安くて美味しいですよね、それともったいないの精神が良いところかもしれませんね
Ｂａｔａｎｇａｓ さんへ
私もそう思います、特に中華料理などは、お客さんに残った物は、自己責任でお持ち帰りください、なんて、、、何か方法があると思います、飢えに仰いでいる国があるのですから、この辺のモラルを変えたほうが良いとは思うのですが、ありがとうございます
気功の先生より感謝のメールが来ましたよ。
昔は一流料亭でもなま物、汁物以外の煮物、揚げ物は折に詰めて｢おみや｣として持たしてくれたんですが最近は料理を残した方が贅沢をしてると考えてる似非中産階級が増えてそんなところで見栄を張りたいって事でしょうね。
今でも普通のお店で一言｢お腹が一杯だから包んでください｣と言えば快く折に包んでくれますよ。
作った料理人は残したのは満腹なので持ち帰ったと考えてプライドを傷付けないが最近の似非料理人は残飯が増えたって考えるだけ不味い料理を出したなんて考えてないな
ちなみに私は不味い料理は会計の時｢あれは口に合わなかったよ｣と言っておきますが。
ファミレスにPナと連れて行けば彼女達は食べ切れないほどの料理注文するので｢TakeOutお願いします｣は当たり前に成ったが日本人同士だとさすがに出来ないね。
昔は一流料亭でもなま物、汁物以外の煮物、揚げ物は折に詰めて｢おみや｣として持たしてくれたんですが最近は料理を残した方が贅沢をしてると考えてる似非中産階級が増えてそんなところで見栄を張りたいって事でしょうね。
今でも普通のお店で一言｢お腹が一杯だから包んでください｣と言えば快く折に包んでくれますよ。
作った料理人は残したのは満腹なので持ち帰ったと考えてプライドを傷付けないが最近の似非料理人は残飯が増えたって考えるだけ不味い料理を出したなんて考えてないな
ちなみに私は不味い料理は会計の時｢あれは口に合わなかったよ｣と言っておきますが。
ファミレスにPナと連れて行けば彼女達は食べ切れないほどの料理注文するので｢TakeOutお願いします｣は当たり前に成ったが日本人同士だとさすがに出来ないね。
2008/05/12 (月) 10:42:49 | URL | maliboy #-[ 編集]
そうですね、現段階ではチョット無理かもしれませんね、将来誰かがテレビでやれば、変わるかもしれませんね、その日を待っています
ちょっと書き足らなかったので補足します。
接待の時接待する側はご馳走にあまり箸を付けられないので客を見送った後料亭側から残りを折りにして持たしてくれた。
こんな良い習慣が今は無くなってるようで残念ですね。
される側は勿論別途におみや(中は???)を渡してありますよ。
な亜〜越後屋
早いとこ旅行社を立ち上げないから妙なコメントが入るんですよ。
あまり多くの事をやろうとしないで取りあえず国内のガイドとホテルの取次ぎあたりから始めたら。
帰国したら取りあえずHPを作る事
貴方の周りには作ってくれる友人が居たでしょう。
それからHPを有料会員制なんて馬鹿なことは止めて無料会員が良いですよ。
貴方の趣旨に反するんじゃないかな。
ちょっとご意見を
我友の友人へ
接待の時接待する側はご馳走にあまり箸を付けられないので客を見送った後料亭側から残りを折りにして持たしてくれた。
こんな良い習慣が今は無くなってるようで残念ですね。
される側は勿論別途におみや(中は???)を渡してありますよ。
な亜〜越後屋
早いとこ旅行社を立ち上げないから妙なコメントが入るんですよ。
あまり多くの事をやろうとしないで取りあえず国内のガイドとホテルの取次ぎあたりから始めたら。
帰国したら取りあえずHPを作る事
貴方の周りには作ってくれる友人が居たでしょう。
それからHPを有料会員制なんて馬鹿なことは止めて無料会員が良いですよ。
貴方の趣旨に反するんじゃないかな。
ちょっとご意見を
我友の友人へ
2008/05/12 (月) 14:12:33 | URL | maliboy #-[ 編集]
maliboyさんの言うとおりですね。ホームページの件は私が日本の仕事の立ち上げを依頼したときから、言っていましたよ。作ってくれる方の事も・・。帰国後すぐに立ち上げてくれることだと期待しています。
有料会員の件は私も今一つだと思っています。確か以前、一般客さんもそんなことをコメントされてましたよね？
コメントにいろいろ書かれることも、いろんな趣意や意図があるんだと思いますが、もう少し協調路線が取れないのかと思います。川合さんとは友人ですが、あまり敵対関係だけで進んでは欲しくないですね。協調出来ないのなら無視ですかね？
まあ、上手くやりましょうよ。ね、〇〇さん。
有料会員の件は私も今一つだと思っています。確か以前、一般客さんもそんなことをコメントされてましたよね？
コメントにいろいろ書かれることも、いろんな趣意や意図があるんだと思いますが、もう少し協調路線が取れないのかと思います。川合さんとは友人ですが、あまり敵対関係だけで進んでは欲しくないですね。協調出来ないのなら無視ですかね？
まあ、上手くやりましょうよ。ね、〇〇さん。
2008/05/13 (火) 00:46:39 | URL | 出資者の一人 #-[ 編集]
| maliboy さんへ
えーーーー有料会員制なんて、絶対にやらないです、ただ会員制にして情報の管理だけできたらと思っています、それも強制ではなく、希望者だけと言う方法にしようと思っています、HPは帰ったらすぐに作成したいと思っています、ありがとうございます
出資者の一人さんへ
何時も的確な意見ありがとうございます、おっしゃるとおりだと思います
えーーーー有料会員制なんて、絶対にやらないです、ただ会員制にして情報の管理だけできたらと思っています、それも強制ではなく、希望者だけと言う方法にしようと思っています、HPは帰ったらすぐに作成したいと思っています、ありがとうございます
出資者の一人さんへ
何時も的確な意見ありがとうございます、おっしゃるとおりだと思います
川合さんを何とかしてあげようと友人の皆さんが色々な助言をされている事はとても羨ましく思います。
であれば御本人が本気で取り組まなければいけません。フィリピンにいらっしゃる時も旅行会社立ち上げの事よりも他の用事が忙しかったようですね。
目先の小金であっちフラフラ、こっちフラフラでは昔と余り変わりませんよ。
ネット登場時は、一日一万円でガイドしますという事でしたがその当時と余り変化が無いことをブログで知り合った方々は、気が付いていないと思います。
御友人方は、その辺を一番心配されていると思います。その為にもフィリピンに帰られたら真っ先に事業の立ち上げに邁進の事と思っております。昔とは違うその姿が信用に繋がってきます。
であれば御本人が本気で取り組まなければいけません。フィリピンにいらっしゃる時も旅行会社立ち上げの事よりも他の用事が忙しかったようですね。
目先の小金であっちフラフラ、こっちフラフラでは昔と余り変わりませんよ。
ネット登場時は、一日一万円でガイドしますという事でしたがその当時と余り変化が無いことをブログで知り合った方々は、気が付いていないと思います。
御友人方は、その辺を一番心配されていると思います。その為にもフィリピンに帰られたら真っ先に事業の立ち上げに邁進の事と思っております。昔とは違うその姿が信用に繋がってきます。
2008/05/13 (火) 18:47:47 | URL | 友人の友人の友人 #-[ 編集]
返事遅れてすいません、私も色々と考え行動しているつもりです、必ず結果を出したいと思っていますので、もう少し見守っていてください、ご意見ありがとうございます
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